Animé par le pianiste Olivier Grimm, ce rendez‑vous convivial ressuscite la chanson française des années 1950 à 1970. Autour d’un café et d’un croissant, le public chante ensemble des mélodies familières tandis que le piano de Grimm offre un accompagnement chaleureux et intime. Les paroles sont projetées pour favoriser la participation, mêlant nostalgie tendre et rythmes enlevés. L’ensemble crée l’atmosphère feutrée d’un café‑théâtre où se partagent souvenance et plaisir collectif.
