Cette conférence ludique et interactive explore les sciences économiques à travers la nourriture, transformant les produits alimentaires en éléments d’un jeu de société grandeur nature. En tout, 5 000 ans d’histoire, de commerce et de systèmes économiques sont évoqués à travers les aliments, de la partage d’un auroch à l’invention de la première monnaie comestible en Mésopotamie (l’orge), jusqu’à l’achat de certaines ressources naturelles pendant l’ère capitaliste qui a vu naître l’agro-industrie.
À travers des récits captivants, petits et grands découvrent que la science économique, contrairement aux sciences dures, dépend des croyances et des choix. C’est une occasion de revisiter des idées reçues et d’acquérir des clés pour mieux comprendre le monde, avec des analogies surprenantes comme des boîtes de sardines devenant des tankers ou des grains de riz représentant des légionnaires romains.
En français. Enfants dès 10 ans.
