C’est du passé
Participez à un atelier ludique et immersif qui mettra vos papilles à l’épreuve autour des familles botaniques alimentaires. En compagnie d’Aurélien Guala, gérant et cuisinier du restaurant Amarante, jouez au jeu des sept familles dans sa version botanique et culinaire. Le défi consiste à regrouper les espèces d’une même famille botanique et associer les ingrédients correspondants pour les déguster.
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