Festi’Rouge met à l’honneur la biodiversité cultivée avec plus de 100 variétés de tomates et de piments, des dégustations, des visites, des ateliers et des DJ sets. Derrière l’esprit festif se cache une mission essentielle : valoriser un patrimoine qui semble infini mais qui est de plus en plus menacé par les circuits industriels et le manque d’intérêt du public. L’événement rend hommage aux petits producteurs qui préservent cette diversité et accueille des partenaires comme ProSpecieRara, engagés dans la sauvegarde des semences paysannes et des races locales en Suisse.
