Après s’être égaré dans un cursus de médecine, Cédric Sapin-Defour sera enseignant d’éducation physique. Habité par le goût des mots et la littérature d’exploration, il écrit des articles notamment dans Libération et Alpes Magazine, mais aussi des livres tels Gravir les montagnes est une affaire de style (Guérin, 2017), Espresso (Guérin, 2019) ou L’art de la trace (Transboréal, 2020). D’une relation fusionnelle avec son bouvier bernois naîtra Son odeur après la pluie (Stock, 2023), immense succès avec un million de lecteurs, dix-huit traductions, en cours d’adaptation au cinéma, en BD (Le Lombard, 2025) et au théâtre.
Son nouveau livre Où les étoiles tombent (Stock, 2025), bouleversant, revient sur le terrible accident de parapente dont son épouse a été victime et sur sa courageuse rééducation.
